Gärkörbe

Gärkörbe in verschiedenen Ausführungen

Gärkörbe stützen das Brot während dem Aufgehen. Das Brot bekommt die typische Bäcker-Profi-Form und sieht klasse aus.

Aktuelle Artikel:

Gärkorb 0.5kg, Rille, lang

Gärkorb 0.5kg, Rille, lang

6,90 €

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Gärkorb 0,5 kg, lang, glatt, 23 x 12 x 7 cm mit Rillenmuster

Gärkorb 0.75kg lang, glatt, eckig

Gärkorb 0.75kg lang, glatt, eckig

6,90 €

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Gärkorb 0,75 kg, lang, glatt, eckig, 25 x 13 x 7 cm

Cleanbake Einsatz, lang 36,5 x 16 cm

Cleanbake Einsatz, lang 36,5 x 16 cm

5,65 €

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Cleanbake, Bezug, Jersey 36,5 cm lang,mit Gumiband, passt bis 2-kg-Körbe aus Peddigrohr und 1,5-kg-Körbe aus Holzschliff

Cleanbake Einsatz, rund 22 cm Durchmesser

Cleanbake Einsatz, rund 22 cm Durchmesser

5,35 €

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Bezug, Jersey 22 cm rund,mit Gummiband, passt bis 1,5-kg-Körbe Peddigrohr sowie bis 1,0 kg Holzschliff (auch bei kleineren Körben)

CLEANBAKE Tuch 60 x 40 cm 280 g / m²

CLEANBAKE Tuch 60 x 40 cm 280 g / m²

12,90 €

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Cleanbake, professionelles Tuch, welches das anhaften von Teigen verhindert.

CLEANBAKE Tuch 78 x 58 cm 280 g / m²

CLEANBAKE Tuch 78 x 58 cm 280 g / m²

14,90 €

inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versand

Cleanbake, professionelles Tuch, welches das anhaften von Teigen verhindert.

Gärkorb Gugelhupfform Couronne 1Kg

Gärkorb Gugelhupfform Couronne 1Kg

19,90 €

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Gärkorb Gugelhupfform Couronne aus Rohr, Gesamtdurchmesser ca. 27.5 cm

Bäcker-Strudel-Teigtuch lfd. Meter

Bäcker-Strudel-Teigtuch lfd. Meter

7,95 €

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Diese Profitücher ersetzen das traditionelle Bäckerleinen Bäckertuch. Zum Abdecken und Einlegen von allen Teiglingen! Besonders geeignet für das Aufrollen von z.B. Strudelteig. Profiware HACP-Standard Das Tuch ist kochfest, die Restschrumpfung beträgt nach dem ersten Kochen ca. 0,5%.

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