Artikelnr.: UINO1810

Vollmilchpulver 26% Fettanteil

gesprühte Premiumqualität erhält weitestgehend die wertvollen Bestandteile der Milch! geeignet zur Verbesserung von Brötchen und Baguette, zur Joghurtherstellung und zum Kuchenbacken. Besonders geeignet zur Herstellung von Kaffeecrema! (entspricht einem 1-kg-Preis i. H.v. € 11,00)

Preis: 2,20 € 2.20 (GP 1000g = 11,00 €) inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versand

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Vollmilchpulver 26% Fettanteil

Qualitäts - Vollmilchpulver

26% Fett sprühgetrocknet

Beste Qualität

kann problemlos an Stelle von Magermilchpulver eingesetzt werden.
Ideal zum Backen & Kochen

Brezenlauge Brezellauge

3,55 €

Laugenperlen, echte Natronlauge, schnell in Wasser löslich, nur 3,5 bis 4 Gramm pro 100 Gramm Wasser ergeben 3,5 %-ige bis 4 %-ige echte Natronlauge (Natriumhydroxid) zur Belaugung von Gebäcken.

Backmalz hocharomatisch

1,90 €

Reines Gerstenbackmalz aus einem Fertigungsbetrieb mit 120 Jahren Tradition! leichte EmzymBackmalz verbessert die Struktur und Färbung des Brotes - schon 2 % je Kilo Mehl genügen. Das traditionelle Backmittel, natürlich ohne alle Zusätze!

Glanz und Bräunungsmittel

2,70 €

Lezirol, sparsam im Gebrauch. Wird einfach in Wasser eingerührt, zum bepinseln oder besprühen von Broten und anderen Backwaren. Für leichten Glanz genügen bereits 4 Gramm Lezirol auf 56 Gramm Wasser. (

Weizenstärke Weizenpuder Stärkemehl

1,25 €

allerfeinste Weizenstärke, Bäckerstärke. Profiqualität für noch besseres Gelingen, jetzt auch für Zuhause

Magermilchpulver

2,00 €

Molkepulver Süssmolkepulver

5,90 €

sprühgetrocknet, deutsche Fertigung, ideal für Kochen, Backen, Diät und Wellness

Volleipulver aus Hühnervollei

6,50 €

gesprühte Premiumqualität erhält weitestgehend die wertvollen Bestandteile - für hygienisch einwandfreies Arbeiten

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