Gärkorb 0.75kg rund

Artikelnr.: HS04-B000

Gärkorb 0.75kg rund

Gärkorb 0,75 kg, rund, glatt, Durchmesser 18,5 cm

Preis: 4,95 € 4.95 inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versand

Gärkorb 0.75kg rund

Profibrotform 0,75 kg, rund glatt.

Profibrotform Gärkorb, bei vielen Bäckereien im Einsatz!

 

Deutsches Handwerk!

 

Atmungsaktiv, langlebigund biologisch abbaubar.

 

Massgenaue Qualität aus TÜV-geprüften Rohstoffen.

 

Gärkörbchen aus Holzschliff sind für Heimbäcker meistdeutlich besser geeignet als Brotformen aus Peddigrohr weil:

 

·   der Hobbybäcker in aller Regel keinen Gärschrank besitzt und ein Gärkorb aus Holzschliff mit seiner bessere Wärmespeicherfähigkeit diesen Nachteil mindern kann.

·   der Teig leichter aus der Form zu schlagen ist, da dieser nicht in den Rillen der Peddigform hängen bleiben kann

·   die bessere Feuchtigkeitsaufnahme der Form die Teiggärung erleichtert

·   diese Formen leichter zu reinigen sind

Keine billige Importware.


 

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