Artikelnr.: UIPL-0750
Saat-Flockmischung 6-fach 400g
hochwertige Mühlenmischung
für Deko und Quellstäck, zur Brot und Brötchenherstellung, vielseitig verwendbar, ideal zum wälzen - Backwarendeko, Herstellung von Quellstücken zur Erlangung vielseitiger Geschmacksvarianten. Zugabe nur 10 %! (entspricht einem 1-kg-Preis i. H.v. € 4,75)
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Preis: 1,90 € (GP 1000g = 4,75 €) inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versand
Saat-Flockmischung 6-fach 400g
Zusammensetzung: Leinsaat hell, Leinsaat dunkel, Sesam, Roggenflocken, Haferflocken, Sonnenblumenkerne. Grundrezeptur für Brot und Brötchen: Quellstück aus: 150 g Saat- / Flockmischung 150 g Wasser 3 g Salz 60 Minuten quellen lassen und mit 1,5 kg fertigen Brot oder Brötchenteig verkneten.
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