Profi-Brotmischungen

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Baguette konzentriert nur 10% Zugabe

2,95 €

(GP 1000g = 5,90 €)

inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versand

France-Baguettemischung, konzentriert, typisch französischer Charakter (entspricht einem 1-kg-Preis i. H.v. € 5,90)

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Beimischung orig. König Ludwig 1kg

3,60 €

(GP 1000g = 3,60 €)

inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versand

Beimischung für bayerisch-kräftiges Roggen-Dinkel-Malzbrot

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Beimischung Wiesenkräuter, Brot und Brötchen

Beimischung Wiesenkräuter, Brot und Brötchen

2,60 €

(GP 1000g = 6,50 €)

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für würziges Wiesenkräuterbrot und Butterkräuterbrötchen

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Brot und Brötchenbackmischung BAGUETTE

Brot und Brötchenbackmischung BAGUETTE

2,20 €

(GP 1000g = 2,20 €)

inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versand

Profimischung, welche ansonsten nur den Handwerksbetrieben vorbehalten ist. Selbstverständlich erhalten Sie Rezeptvorgaben inklusive Knet-, Teigruhe-, Gär- und Backzeiten für original Baguette und Baguettebrötchen!

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Brot und Brötchenbackmischung PAN DORO

2,20 €

(GP 1000g = 2,20 €)

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Vormischung zur Herstellung eines überraschend anderen Weißbrotes mit einer besonderen Getreideauswahl, Vermahlung und einer besonderen Zusammensetzung.

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Brot und Brötchenbackmischung RÖGGELI

2,20 €

(GP 1000g = 2,20 €)

inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versand

Profimischung, welche ansonsten nur den Handwerksbetrieben vorbehalten ist. Selbstverständlich erhalten Sie Rezeptvorgaben inklusive Knet-, Teigruhe-, Gär- und Backzeiten!

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Brotbackmischung ALTENBURGER

Brotbackmischung ALTENBURGER

2,20 €

(GP 1000g = 2,20 €)

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Profimischung, welche ansonsten nur den Handwerksbetrieben vorbehalten ist. Selbstverständlich erhalten Sie Rezeptvorgaben inklusive Knet-, Teigruhe-, Gär- und Backzeiten! (entspricht einem 1-kg-Preis i. H.v. € 1,98)

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Brotbackmischung MALZKORN

Brotbackmischung MALZKORN

2,50 €

(GP 1000g = 2,50 €)

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Profimischung, welche ansonsten nur den Handwerksbetrieben vorbehalten ist. Selbstverständlich erhalten Sie Rezeptvorgaben inklusive Knet-, Teigruhe-, Gär- und Backzeiten! (entspricht einem 1-kg-Preis i. H.v. € 1,98)

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