Premiummehl aus besonders backstarken Weizensorten, mit einem dehnfähig-elastischen Kleberanteil.

Hartweizen, Hartweizendunst, Topqualität SSSE, - besonders kleberreich und urgesund! Für Pastaherstellung wie beim Italiener.

Profimischung ohne künstliche Zusätze, individualisierbar durch Gewürzzugaben oder Herstellung von Handbroten mit Füllung

ca. 38,5 x 25 x 6 cm, spülmaschinengeeignet